路边摊烤肠到底能不能吃? 专家说, 这才是真相。。。

时间：2017-08-24 12:53:39

不少人都喜欢吃路边摊，尤其是对2块钱一条的火腿肠和热狗爱不释口，路边等公交来一条，逛夜市来一条，孩子哭闹来一条，女朋友生气来一条......这仅需2块钱的热狗和火腿肠就能痛快得满足人们的馋嘴的味蕾。小小的肠貌似给人们带来了大大的幸福感。

可是可是。。。。这所谓的肉肠里真的有肉么？如果有肉，又是什么肉？如果没有，又是什么？可上月底一篇名为《2 块钱一根的烤肠，里面究竟是什么肉？知道真相后 ......》的文章刷遍网络和朋友圈，让不少人对烤肠的安全性产生了怀疑。

有网友就怀疑，2块钱真的能吃到肉？别搞笑！去过市场买菜的人都知道，牛肉和猪肉的价格大概是多少钱一斤，少少的半斤都要十几块，即使这些肉肠只是添加少量，那商家也一样得赔死。

而在《2 块钱一根的烤肠，里面究竟是什么肉？知道真相后 ......》一文中讲到火腿肠是这样制作的，

那烤肠会不会产生致癌物质？文中有这样一段话：

然而专家表示，致癌物质的增加决定于烤肠在烤肠机烘烤的时间，而不是烤肠机工作的时间。而烤肠的加热时间往往在很短时间内就可以蒸熟，并不会产生致癌物质。当然一个人要是天天吃，毫无节制的吃这些烤肠一样会导致致癌物质在身体里形成。

所以，我们对路边摊的烤肠要有一个正确的认识，不必妖魔化了它，也不要太信任它，风险肯定存在，就看你怎么规范自己的行为啦，适当节制地吃吃倒也无妨！